Els companys de Slow Food Empordà han organitzat un esmorzar popular en el mercat. Hem tingut l'ocasió de conèixer d'aprop la seva iniciativa i hem compartit interessants diàlegs.
Han vingut a l'acte en Josep Pàmies de Slow Food Terres de Lleida i líder de la campanya “Som lo que Sembrem” que té com a fita sembrar sense transgènics i ens ha parlat també de la campanya “la dolça revolució” que promociona l´ús de l´estevia (planta 25 vegades més dolça que el sucre i que la poden prendre els diabètics) i en Jordi Sargatal, fundador dels Aiguamolls de l´Empordà i membre de la Xarxa de Custodia de Territori i Paisatge.
Foto: Josep Pàmies
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada